Septembre en Corée : Chuseok, la grande fête des récoltes et de la famille

S’il y a bien une période de l’année où l’on comprend vraiment l’importance de la famille en Corée, c’est pendant Chuseok.

Quand j’ai vécu Chuseok sur place, j’ai eu l’impression d’assister à un mélange entre Noël et Thanksgiving, avec en plus un poids culturel et historique très fort.

Ce n’est pas seulement un jour férié, c’est un moment où tout le pays ralentit pour se recentrer sur la famille et les ancêtres.

Chuseok, c’est quoi exactement ?

Chuseok est la fête des récoltes, célébrée selon le calendrier lunaire, généralement entre mi-septembre et début octobre.

C’est une période où :

• Les familles se réunissent parfois après des mois sans se voir.
• On rend hommage aux ancêtres lors de cérémonies appelées charye.
• On partage des repas traditionnels très codifiés.

C’est l’une des deux fêtes les plus importantes de l’année avec Seollal (Nouvel An lunaire).

Les traditions familiales pendant Chuseok

Le cœur de Chuseok, ce sont les rituels familiaux.

Dans beaucoup de familles, la journée commence par :

• La préparation de plats traditionnels.
• Une cérémonie pour honorer les ancêtres.
• Un repas partagé entre plusieurs générations.

Le plat le plus symbolique reste le songpyeon, un petit gâteau de riz farci, souvent préparé en famille.

La forme, la manière de le plier, les ingrédients, tout a une signification.

Ce qui m’a marqué, c’est le respect très profond pour la transmission : les grands-parents expliquent aux plus jeunes pourquoi on fait tel geste, pourquoi on mange tel plat.

Voyager en Corée pendant Chuseok : ce qu’il faut savoir

Transports très chargés

Pendant Chuseok :

• Les trains sont souvent complets plusieurs jours à l’avance.
• Les autoroutes sont saturées.
• Beaucoup de Coréens retournent dans leur ville natale.

Si tu veux te déplacer, réserve tes billets le plus tôt possible.

Certains commerces fermés

Dans les grandes villes touristiques, tout ne ferme pas, mais :

• Beaucoup de petits restaurants familiaux ferment.
• Certains musées peuvent avoir des horaires réduits.

Par contre, les grands centres commerciaux et zones touristiques restent généralement ouverts.

Une excellente période pour voir la culture traditionnelle

C’est aussi un très bon moment pour :

• Voir des spectacles traditionnels.
• Visiter des villages hanok.
• Assister à des événements culturels temporaires.

Si tu t’intéresses à la Corée traditionnelle, Chuseok est une période très riche culturellement.

L’importance du repas et du partage pendant Chuseok

Pendant Chuseok, tout tourne autour de la table.

On cuisine ensemble, on mange ensemble, et chaque plat a une place précise dans le repas.

Le moment du repas n’est pas juste un moment pour se nourrir, c’est un moment pour se retrouver, discuter, et transmettre les traditions.

Dans ce contexte, même les objets utilisés pour manger ont une vraie valeur symbolique.

Pourquoi les baguettes ont une place particulière dans la culture coréenne

En Corée, les baguettes ne sont pas qu’un simple ustensile.

Elles font partie intégrante de la culture du repas et sont utilisées à chaque occasion importante.

Traditionnellement, elles sont :

• Souvent en métal, ce qui est assez unique en Asie.
• Utilisées avec beaucoup de précision.
• Associées à des règles de savoir-vivre très strictes à table.

Utiliser de belles baguettes pendant un repas de fête, c’est une manière de montrer du respect pour la nourriture, pour les personnes présentes, et pour le moment partagé.

Pourquoi j’ai choisi cette collection pour le mois de septembre

Pour Chuseok, j’ai choisi de mettre en avant la collection de baguettes coréennes, parce qu’elle est directement liée à ce qui compte le plus pendant cette période : le repas et le partage.

Ce sont des objets :

• Utilisés tous les jours, mais encore plus pendant les repas importants.
• Durables et faits pour accompagner longtemps les familles.
• Qui rappellent la culture coréenne à chaque utilisation.

Que ce soit pour accompagner un repas coréen à la maison, pour recevoir des invités, ou simplement pour apporter une touche de culture à ton quotidien, les baguettes coréennes s’inscrivent parfaitement dans l’esprit de Chuseok.

Découvrir la collection : Baguette coréenne

Ce que Chuseok m’a appris sur la société coréenne

Ce que j’ai vraiment compris à travers Chuseok, c’est que la modernité n’a pas effacé les traditions.

Même chez les jeunes, même dans les grandes villes, les rituels restent importants.

On prend le temps de rentrer chez ses parents, de respecter les coutumes, même si le mode de vie est très occidental le reste de l’année.

C’est un contraste que je trouve très beau : une société ultra-connectée, mais profondément attachée à ses racines.